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最近日本菜最hit話題,竟然係米的來源,作爲玄門正宗吉列店的銀座梅林,一向選用最優質食材,而米這一環節當然亦無例外。
最近日本菜最hit話題,竟然係米的來源,作爲玄門正宗吉列店的銀座梅林,一向選用最優質食材,而米這一環節當然亦無例外。



總部於日本大阪的久保田企業,創立於 1890年,一直為銀座梅林供應鮮磨新潟縣產米,並於香港新鮮磨製。所有米源都有清晰的栽種履歷,再由日本穀物協會認可專業檢查師作嚴謹審核,保證安全可靠。

糙米運抵香港後均經過幅射及重金屬檢測,確保所有糙米符合安全水平。而合格的糙米會儲存於恒溫冷氣倉內,直至售前才進行精米,令白米的米香和營養完全保留。因此銀座梅林選用的米,其滋味絕非坊間預先碾磨包裝的日本米可比。啖啖日本風味,原汁原味帶給你。
#日本料理 #日本菜 #日本米

發佈日期:10/22/2015 3:38:24 PM    來源:Facebook   
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