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春天,除了是一個賞花的季節,還可 以花入饌!

春天,除了是一個賞花的季節,還可 以花入饌!



嚟緊有食用花烹飪工作坊,示範以初春的鮮花入饌,當中包括具有食用及藥用價值的金蓮花,製作出色、香、「美」俱全的菜式,定必令你的家人/朋友刮目相看!

食用花烹飪工作坊
日期:2018年1月27日(星期六)
時間 : 12:00n.n. - 3:00p.m.
地點: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓221號鋪

課程內容:
• 春花暖沙律:以春天合時的食用花及烤焗時令的甘荀及紅菜頭等的暖沙律
• 柑橘茴香花蜜餞雞脯:以柑橘及茴香花作主調,以蜜餞方法烹調雞脯,清新甜蜜
• 桂花淮山糕:以鮮淮山等材料所造的糕點,再以桂花蜜作主調,充滿桂花香氣

有興趣參與者,詳請可參閱
https://kka.k11.com/tc/faculty-art-food/#module_id=505

如果有任何查詢,可以係到留言,
或者聯絡我地
電話:2628 0616
Email: easytst@dining-club.com.hk

發佈日期:1/10/2018 12:32:59 PM    來源:Facebook   
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