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【ABC 導師跟北廣島町豐平流職人師傅偷師👨‍🍳學整手打蕎麥麵😋】
【ABC 導師跟北廣島町豐平流職人師傅偷師👨‍🍳學整手打蕎麥麵😋】


ABC向來重視導師及課堂質素,除咗定期推出精心設計嘅新課堂,更會邀請不同料理大師同ABC導師交流,為同學介紹最地道正宗嘅飲食文化🎌
繼regular lesson 有得學手打烏冬同拉麵,今次ABC專程由北廣島町請嚟豐平流職人師傅教導師們手打蕎麥麵,由量粉、搓麵團到切麵,每個步驟都一絲不苟,師傅仲向導師們傳授埋料理美味蕎麥麵嘅秘訣😋經過職人師傅評核後ABC導師得到準初段資格👏🏻
今次導師們都學咗好多嘢,希望有機會再同職人師傅繼續學藝💪
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發佈日期:3/27/2018 12:00:00 PM    來源:Facebook   
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